En el marco del Día Mundial de la Alimentación a conmemorarse mañana, el ministro de Agricultura, Ing. Adolfo De Córdova Vélez, anunció hoy un programa para impulsar el cambio de los hábitos de consumo de la población hacia productos nativos o andinos como la quinua, kiwicha, tarwi, entre otros, a fin de hacer frente a la crisis alimentaria.
“Una de las metas del sector es impulsar el consumo de productos nativos, que tienen mucha importancia por su alto contenido proteico, y así podamos contribuir de modo eficaz a enfrentar esta crisis alimentaria que se presenta a nivel nacional y mundial”, expresó.
Precisó que el Ministerio se haya comprometido en cambiar los hábitos de consumo de los peruanos para incentivar a los agricultores a producir los alimentos “nutritivos y de mayor contenido proteico que se necesita. Tenemos que producir (más alimentos nativos) para variar la alimentación”, subrayó.
SEGURIDAD ALIMENTARIA
El ministro recalcó que el Ministerio y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), conmemorarán mañana el Día Mundial de la Alimentación (DMA), en la sede de la Comunidad Andina de Naciones (CAN) contando con la presencia de altas autoridades como el Presidente del Consejo de Ministros, Javier Velásquez, y otros titulares (Agricultura, Salud, Ambiente, Mujer) que revela la importancia que le brinda el gobierno a la seguridad alimentaria.
Finalmente, el Ing. De Córdova expresó que las acciones del sector en el presente año es seguir ejecutando diversos programas de apoyo al agro, como los Fondos Concursables, que cuenta con S/.30 millones de soles, para incentivar las cadenas productivas y la asociatividad, así como el Programa de Compensaciones a la Competitividad (PCC), entre otros
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